編者按：

農業發展離不開科技支撐。湖南是農業大省，一大批農業科研人員扎根一線，無私奉獻，給農業插上科技的翅膀。他們的每一次俯身，每一次耕耘，每一次攻關，都是讓振興三農的種子，在大地生根發芽。

即日起，湖南日報推出《跟著院士去種地》欄目，以農業生產周期全記錄形式，記錄鄒學校和柏連陽兩位院士帶領團隊不懈努力，讓大家吃健康米飯、過“火辣”日子的科研攻堅進程。敬請關注。

湖南日報全媒體記者 奉永成 胡盼盼

【院士名片】

柏連陽，中國工程院院士、植物保護專家、湖南省農科院黨委書記。30余年專注草害防控，讓農作物健康生長，為促進湖南乃至全國農業發展和糧食豐產增收作出了重要貢獻。近年來，柏連陽帶領團隊在鎘低積累水稻、耐鹽堿水稻、第三代雜交水稻和再生稻等方面，取得了一批領先世界的科研成果。

【現場實錄】

春分過后，肥沃的農田里不時冒出一串串水泡，這是泥鰍、水蛭在地下活動的跡象，三湘大地進入播種旺季。

3月20日，中國工程院院士柏連陽團隊科研人員來到湖南省岳陽市屈原管理區高產示范田田埂上觀察農情，提醒在場農戶重視播種育秧環節。

今年，中央一號文件提出，深入推進糧油作物大面積單產提升行動。柏連陽帶領團隊，以屈原管理區全域農田為基地，開展糧食提單產科研攻關。春耕時節，這場提單產科研攻關，正從一粒稻種開始。

（柏連陽在屈原管理區田埂上跟農民交流。顧榮攝）

住冰箱、“拍CT”，選出“優等種”

秧好一半禾，選種是關鍵。從2月份開始，記者便跟隨柏連陽看他如何為單產提升“掐尖”選良種。

走進岳麓山種質資源庫實驗室，一大排冰箱引人注目。“種子是要住冰箱的！”柏連陽打開一扇冰箱門，里面放滿了貼有不同編號的種子。他說，一般情況下，在10到15℃左右的環境下保存，才能保證種子活性，冰箱的作用十分重要。

柏連陽取出一袋稻種，放在手里仔細查看。“種子好不好，檢測一下就知道了。”接著，他將種子倒入身后的水稻種子活力檢測分選儀中。儀器轟隆作響，一旁的電腦上清晰地呈現出每粒種子的“基因密碼”——光譜曲線。

“這就像是給種子‘拍CT’，能快速判斷出種子是好是壞。”柏連陽介紹，以前要等種子發芽后，才能判斷種子是死是活、質量好還是不好，分選儀能迅速“掐尖”選出好種子。

除了種子活性，還要綜合產量性狀、經濟效益、生育期、抗病蟲害性狀等方面去選種。柏連陽稱，雙季稻種植中，早晚稻的搭配特別重要，如果早稻生育期過長，晚稻在9月15日不能安全齊穗的話，一旦10月遇到寒露風，就會減產。

在我國，很多地方還有農民自己保留稻種的習慣。柏連陽提醒，農民自己留種，有很大風險，主要是很難保證種子的純度和活力，會影響產量。

穿“紅包衣”、住空調房，育出“健壯秧”

“今年柏院士已經來三次了。”3月20日，屈原管理區惠眾糧油專業合作社黃新建告訴記者，一到春耕季節，柏連陽便經常來看他。

這次見到柏連陽，黃新建迫不及待地展示今年的新設備——浸種催芽一體機。“這個機子可智能化恒溫控制，只要36小時即可完成浸種催芽環節，比傳統暗室催芽時間縮短一半。”黃新建說。

柏連陽打開浸種催芽一體機蓋子，從滿池的水里撈出一把種子，捧在手心聞了聞。不少種子已經破胸，露出1毫米左右的白芽。

“浸種催芽環節控溫很重要，消毒也很重要，里面放咪鮮胺了嗎？”柏連陽叮囑黃新建，種子生產過程中，可能攜帶了病菌，如果不做好消毒工作，會導致惡苗病、苗瘟等病害發生。

黃新建對此深有體會。去年消毒不到位，部分田塊秧苗得了惡苗病，導致減產不少。“今年，我們會按照院士指導，做好消毒工作。”黃新建說。

智能育秧工廠流水線上，紅色稻種正均勻地撒在鋪好營養土的秧盤上。水稻是黃色的，稻種為何是紅色的？柏連陽解釋道，這是給種子穿了一件“紅包衣”，也是浸種至關重要的環節。這些紅色物質包含了消毒殺菌藥物以及20多種微量元素，不但可以滅菌，還能給秧苗補鈣、鐵等營養物質，提高種子抵抗低溫能力。

記者看到，播種好的秧苗盤被工人運送至催芽室。催芽室里，熱氣蒸騰，空調、風機、紫外線燈等設備齊全。

“種子播下去了，還要在空調房里住一天。”柏連陽說，密室要控溫控濕，促進種子發芽，還要通過紫外線燈來消毒殺菌。等秧苗長到2厘米后，再搬進大棚里長一段時間，就可以成為“健壯秧”移栽進大田了。

作者：奉永成，胡盼盼

責編：田文

來源：湖南日報·新湖南客戶端